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Ferrand Pierre Cognac Banyuls-Finish, 7 Jahre gereift (0,7 l / 51,8 % Vol.)

13% sale
Ferrand Pierre Cognac Banyuls-Finish, 7 Jahre gereift (0,7 l / 51,8 % Vol.)
Produktbeschreibung
Anbaugebiet 1er Cru de CognacAppellation Cognac, Grande Champagne Rebsorte Ugni-Blanc Fermentation 4 bis 5 Tage Destillations- jahr 2012 Destillation Open Flame, doppelt destilliert in Pot-Still (25 hl) ...

Anbaugebiet

1er Cru de Cognac
Appellation Cognac, Grande Champagne

Rebsorte

Ugni-Blanc

Fermentation

4 bis 5 Tage

Destillations- jahr

2012

Destillation

Open Flame, doppelt destilliert in Pot-Still (25 hl)

Dosage

0 g/l

Besonder- heit

Die FERRAND Cognac Single Cask Collection 2021 steht für absolute Ausnahmeabfüllungen, wel- che die klassische Aromatik von Cognac um neue Horizonte im Duft und Geschmack bezaubernd erweitert.

Herstellung

9 Jahre reifte dieser Single Cask Cognac in franzö- sischen Eichenholz-Fässern.

Es wurden insgesamt 156 Flaschen abgefüllt.

Bouquet

Die Nase ist kräutrig, mineralisch und mit dezenten Birnenaromen sowie Holz. Dieser Cognac erinnert an einen schottischen Single Malt.

Geschmack

Im Geschmack besticht dieser Single Cask mit kräutrigen, trockenen Noten und einer herben Süße. Animierende Tannine gesellen sich sehr harmonisch hinzu.

Abgang

Bleibt lange am Gaumen, würzig-süß, leichte Bitter- töne.

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Ferrand Pierre Cognac Single Cask Collection 2021
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Alkohol- gehalt 67,5 %...

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